5. 1. 2008
Šunkové rohlíčky
Ingredience:
Na těsto:
1 bal směsi na pečení Buchty Dr. Oetker
260 ml vlažné vody
12 PL oleje
Na náplň:
150 g jemně nastrouhaného sýra
200 g hrubě nastrouhané šunky
2 KL kečupu
sůl, mletá sladká paprika
pizza koření
Na potření:
1 rozšlehané vejce
špetka soli
Postup:
Kynuté těsto připravíme dle návodu na obale výrobku Buchty. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly a na pomoučněném vále uhněteme 4 bochánky. Každý bochánek vyválíme na kulatou placku o průměru asi 30 cm a rádýlkem ji rozkrájíme na 8 trojúhelníků.
Příprava náplně: Všechny suroviny na náplň v míse důkladně promícháme.
Na kratší stranu trojúhelníku dáme 1 polévkovou lžíci náplně a těsto zavineme do „rohlíčku“. Rohlíček položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, malinko posolíme a pečeme v předehřáté troubě: Elektrická trouba: 180°C
Horkovzdušná trouba: 160°C
Plynová trouba: stupeň 2-3
Dobapečení: 20 – 30 minut
Takto upečené rohlíčky chutnají nejlépe vlažné.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář