5. 1. 2008
Rychlý a chutný moučník
Ingredience:
Piškot: 2 vejce, 80 dkg kryst.cukru, 80 dkg pol. mouky Krém: 400 ml mléka, 1 vanilkový puding ( k ovocné variantě přidáme do hotového pudingu cukr a tvaroh) Poleva: čokoláda na vaření+tuk, při druhé variantě - želatina
Postup přípravy:
Vejce ušleháme s cukrem a pak přidáme mouku. ( toto množství stačí na dortový korpus)a pečeme při 180 C. Na vychladlý piškot nalijeme puding a na vychladlý puding čokoládu.
Při ovocné variantě: k pudingu přišleháme tvaroh + osladíme podle chuti a na puding naklademe různou směs ovoce a polijeme želatinou. Tuto variaci mají oblíbenou zejména děti a tatínkové, který sní tento moučník na posezení.
DOBROU CHUŤ
Oprava hmotnosti cukru a mouky
Mirka, 8. 3. 2009 19:47