Skořicové pralinky
Ingredience:
125 ml smetany ke šlehání, 1 lžíce kakaa, 200 g čokolády, 30 g tuku, ¼ lžička mleté skořice, 2 lžíce moučkového cukru, a půl lžičky skořice na obalení.
Postup přípravy:
Smetanu zahřejeme k varu a odstavíme.Přidáme kakao,pokrájenou čokoládu, a dáme je rozehřát. Vmícháme tuk skořici a necháme asi hodinu v chladničce ztuhnout.Lžičkou vykrajujeme kousky děláme kuličky.Obalíme je na vále ve směsi moučkového cukru a skořice.Uložíme do chladna.